お知らせ | 滋賀県高島市にある甘いミニトマトが特徴の「森田農園」

滋賀県高島市の「森田農園」は、ミニトマトと季節のお花専門の珍しい農園です。

甘い品種の「mini甘tomato」を筆頭に、今後は苺やシクラメンの栽培にも力を入れていきます。

そんな森田農園から、農産物にまつわる豆知識を披露します。

たくさんのミニトマトを一気に半分に切る裏技

毎日のお弁当や食卓で森田農園「mini甘tomato」たちは、皆さんの生活の中で、お弁当や生活に彩りを添えていることと思います。

そんなミニトマトたちですが、運動会のお弁当や大量のサラダなどでたくさんのミニトマトを半分に切って彩りとして添えるために一個ずつ切るのは、なかなか手間です。

今回は、たくさんのミニトマトを、一刀のもとに両断できる裏技をご紹介しましょう。

ヘタを取って、よく洗ったミニトマトを平たい丸皿(窪みの浅い)に使う数だけ広げます。
同じ丸皿で蓋のようにして、ミニトマトが動かないように、上からやさしく押えます。
皿と皿の間にできた隙間に包丁を滑りこませれば、あら!簡単、たくさんのミニトマトが、あっという間に半分に切れました。